Con más de 30 asistentes, el Avijara y el I Gallina Extremeña Fest han puesto en valor la Gallina Extremeña Azul, raza autóctona que se encuentra amenazada. La finca Los Encepados ha acogido, este pasado fin de semana, el Avijara y el I Gallina Extremeña Fest, donde la raza autóctona amenazada Gallina Extremeña azul
Read More...El pasado sábado 9 de marzo, la raza autóctona Gallina Extremeña Azul fue una de las protagonistas del programa La Besana en Verde, el espacio de información de información agropecuaria de Canal Extremadura Televisión. El programa se desplazó a Fuente de Cantos, localidad de Badajoz, para entrevistar a Juan Luis Galán, criador de esta
Read More...El evento tendrá lugar el 16 y 17 de marzo en la finca Los Encepados, en Valdelacasa de Tajo, Cáceres El próximo mes de marzo se celebrará por primera vez AVIJARA 2024: I Foro de Criadores y Aficionados de las gallinas de raza extremeña azul y I Festival de la Gallina Extremeña. Los días 16 y 17 de
Read More...El próximo viernes 28 de septiembre, a las 9 horas de la mañana, la Asociación de Criadores de Gallinas de raza Extremeña Azul celebrará una nueva edición de su Concurso Morfológico Nacional. Son más de 50 ejemplares los que acudirán a la Feria Internacional Ganadera de Zafra, provenientes de 9 criadores diferentes. Los más de
Read More...La raza autóctona en peligro de extinción fue protagonista en este programa de la tarde de la televisión extremeña El pasado jueves, 2 de febrero, el programa Dos de tarde, de Canal Extremadura, dedicó parte de su emisión a la raza autóctona Gallina Extremeña Azul. Tan solo hay unos mil ejemplares en el mundo de
Read More...El cocinero extremeño Antonio Granero dedica su último programa a la raza autóctona en peligro de extinción, la Gallina Extremeña Azul y prepara un plato donde esta raza extremeña es la protagonista: Pepitoria de Gallina Extremeña Azul 100% nuestro. Las razas de ganado autóctonas son objeto de una
Read More...La Asociación de Criadores de Gallinas de raza Extremeña Azul hace un balance muy positivo de su paso por la última edición de la Feria Internacional Ganadera de Zafra Un año más, ACGEXA, Asociación de Criadores de Gallinas de raza Extremeña Azul, ha podido estar presente en la Feria Internacional Ganadera de Zafra, con
Read More...*Artículo de Marijo Jordan de Comer, La Vanguardia El huevo, esa pequeña maravilla de la naturaleza que aparece unida a los mitos de la Creación de todo el mundo, es hoy en día un alimento básico de nuestra dieta. En España consumimos bastantes más de 200 al año por persona, y lo hacemos de las formas más
Read More...El pasado miércoles 26 de mayo, Canal Extremadura dedicó uno de sus podcasts a la historia de la Gallina Extremeña Azul. En el programa, se narra sus orígenes, sus características, la asociación, el trabajo de los ganaderos y el logotipo 100% raza autóctona: «La Gallina Extremeña Azul está en peligro de extinción. Afortunadamente el pasado mes
Read More...El pasado 16 de marzo, en el programa A esta hora de Canal Extremadura, entrevistaron a Ángel Ramos, criador de la Gallina Extremeña Azul, calificador, socio y miembro de la directiva de ACGEXA (Asociación de Criadores de Gallinas de Raza Extremeña Azul). El programa, se desplazó a su granja para conocer de primera mano las
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