¿Cuál es la forma más saludable de consumir huevos?

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¿Cuál es la forma más saludable de consumir huevos?

artículo de Sandra Arteaga publicado en ComputerHoy Los huevos están cargados de nutrientes, pero la forma de prepararlo puede afectar a su perfil nutricional. Te contamos cuál es la forma más saludable de cocinar huevos para aprovechar mejor todo lo que nos pueden aportar.  Uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo es el huevo. Se

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¿Cómo limpiar y conservar los huevos?

El huevo es un alimento sumamente rico en nutrientes que se caracteriza por ser una gran fuente de proteína y por su versatilidad en la cocina. Al ser un elemento que no falta en la mayoría de hogares es importante saber manejarlo, limpiarlo y conservarloadecuadamente. Aunque el huevo cuenta con una capa protectora, es decir, su cascarón, si no

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Remedios naturales para el bienestar de las gallinas

En la cría de gallinas se pueden utilizar algunos ingredientes naturales o recetas caseras que pueden ayudar ante diversos problemas comunes, como eliminar parásitos. Sin embargo, es conveniente resaltar que siempre es mejor prevenir que curar, por eso en muchos casos es imprescindible consultar a un veterinario, quien puede evitar males mayores, como enfermedades graves en

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Investigadores demuestran que los pollos de crecimiento lento presentan mejor calidad de la carne y mejores indicadores de bienestar

*Noticia publicada en Avicultura Criar pollos de engorde de crecimiento más lento significa menos eficiencia para los avicultores  y costos potencialmente más altos para los consumidores, pero mejoraría el bienestar de millones de aves, según el estudio más exhaustivo y completo sobre el bienestar de los pollos de engorde en todo el mundo realizado por

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Cuándo y dónde aparecieron las primeras gallinas y gallos domésticos

  Un estudio del genoma confirma que los pollos se empezaron a domesticar en el sudeste asiático en el 7500 a. C. JUDITH VIVES 26/06/2020 08:53 Un estudio genético concreta por fin el dato que el mundo científico lleva años discutiendo: cuándo y dónde surgieron los primeros gallos y gallinas domésticos. Y aunque hoy en día es el animal

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