Los beneficios para el organismo que (seguramente) desconocías de consumir huevos camperos

huevos camperos | Gallina Extremeña

La Gallina Extremeña Azul en el programa La Besana en Verde

El pasado 6 de marzo, la Gallina Extremeña Azul fue una de las protagonistas de La Besana en Verde, programa de Canal Extremadura. En esta ocasión, el programa estuvo dedicado a la gallina extremeña azul y la oveja merina negra, dos razas autóctonas en peligro de extinción. La Besana en Verde visitó a Miguel Barroso

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La receta de huevos al cielo de Karlos Arguiñano

Sin duda alguna, España goza de un reconocimiento gastronómico indiscutible. Además, son muchos los chefs que nos deleitan con platos de la dieta mediterránea con una gran tradición. Es el caso, por ejemplo, de Karlos Arguiñano, que han conseguido que platos como la paella traspasen fronteras. Y esta es una de las razones por las que

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Cómo guardar los huevos duros para que duren más

Es importante que guardes bien los huevos en la nevera para que sea seguro comerlos luego y aprovechar todos los beneficios de esta proteína. Una manera sencilla y muy nutritiva de comer huevos es cocerlos durante la mañana y aprovechar para tener un desayuno saludable, sin embargo, hay ocasiones en las que se prepara mucho o por

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Nanta ofrece formación para productores tradicionales de huevo campero

Nanta ha celebrado durante el mes de noviembre su “Formación para productores tradicionales de huevo campero”, con el objetivo de acercar conocimiento experto a los pequeños productores avícolas que utilizan sistemas de cría tradicionales. La mencionada formación de carácter intensivo y muy completa, ha tenido lugar durante el mes de noviembre, en tres sesiones online,

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